もっぱら力仕事だと誤解されがちな農業。しかし、いまの農家には幅広い知識と思考力が求められています。この記事では、農業学校を卒業した有名人に言及しながら、農業大学や農業高校の役割について説明します。お菓子作りについても学べるって本当……!?